Vaříme - recepty‎ > ‎Dezerty‎ > ‎

Pohankové palačinky

Není už snad nic lehčího než tento nelepkový zákusek.

Vezmete pohankovou mouku, zhruba se dá říct, že na jednu palačinku potřebujete jednu vrchovatou polévkovou lžíci, ale je jasné, že záleží na tom, jak velikou máte pánvičku a jak tlusté palačinky budete dělat. :-)

Takže pohankovou mouku a do ní přidáte vlažnou vodu. Pořádně prošleháte, aby vzniklo těsto na palačinky, necháte 10 min odstát, aby se to všechno spojilo, a už jen smažíte.

Na palačinky můžete dát marmeládu, nebo i něco lepšího, ale o tom si povíme příště. :-)

Miloš

Comments